Ir al contenido principal

Entradas

Mostrando entradas de octubre, 2025

Recetas climáticas con aprovechamiento

El otro día compartimos con los vecinos un compromiso sobre la alimentación. Necesitamos una respuesta definitiva y ayudada por las tecnologías. ...pero sobre todo necesitamos aunar guías de recursos útiles como: 1) calendarios de temporada para comer frutar de temporada con sabor verdadero 2) calculadoras de huella alimenticia 3)recetarios colaborativos y sobre todo 4) proyectos y producción local.

¿qué aprendimos del viaje a Italia?

En el viaje a Italis nos desplazamos con transporte público= TREN y CAMINANDO. Fuimos a Pisa y Florencia. Y ¿por qué? Es fácil de responder, dado que en una ciudad ambos son modelos de transporte sostenible que reducen la contaminación y mejora tu estado de ánimo. Además caminar permite un contacto más profundo con la ciudad y sus ritmos; mientras que el tren ofrece una forma rápida y cómoda de desplazarse entre ciudades.